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北方人的夜生活,約等于零

2019-06-13  lindan9997
一個初到北京的年輕人,可能會憧憬在下班之后,和朋友們去街邊擼串泡吧逛夜市,用火鍋米飯大盤雞撫慰辛苦工作了一天的靈魂。

pk10官网开奖结果查询 www.oivyya.tw  然而,北京的夜晚冷清到讓他懷疑人生。晚上十點,西單的商場已經清場關門,如果他不幸住在西二旗回龍觀一帶,迎接他的更是只有死一般的寂靜。天津的冷清有過之而無不及,晚上過了8點還熱鬧的地方,除了幾個酒吧就只剩大學。

 更往北就更慘了,冬天4:30就天就全黑的東北,商場的營業時間也大多結束在8點之前。半夜還敢出來在街上走動的,怕不是喝醉了。

 夜生活是不存在的,如果存在,只在朋友圈里。廣州朋友晚上12點出門相約“食宵夜咯”,長沙朋友半夜兩點正在解放西路蹦夜迪,成都朋友凌晨三點還在火鍋店排隊叫號。

 每個來到北方的南方人,在看到晚上10點冷冷清清的街道時,都不禁要發出直擊靈魂的叩問,北方城市為什么沒有夜生活呢?


長夜寂寞,不全因寒冷


雖然北京人也能去三里屯蹦迪,天津人晚上能找到吃夜宵的地方,沈陽也有很多深夜不關門的串店。但是總體來說,北方城市的夜生活,確實比南方城市寂寞多了。

 根據2017年餓了么外賣夜宵時段訂單量排名,夜宵訂單量前十的城市依次是上海、杭州、深圳、溫州、廣州、北京、武漢、福州、廈門、南京,北方城市里上榜的,只有北京一根獨苗[1]。

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2019年03月26日,上海,繁華鬧市區的十字路口,一個等紅燈的外賣小哥。吃夜宵,北方人比不過南方人

當然,宅在家里點夜宵外賣,在你眼里可能根本就不算夜生活。夜生活不說去酒吧夜店,至少也得出門探店看電影吧,最不濟,也得在樓下大排檔來兩瓶啤酒擼個串,在家吃外賣肯定是不算數的。不過在這些方面,北方城市和南方城市相比,依然是完敗。

第一財經2019年發布了城市夜生活指數,這個指數綜合考慮了夜間燈光值強度、夜晚電影場次數量、酒吧數量等多個因素。結果,夜生活指數排名前20的城市,絕大部分還是南方城市,北方城市只有北京、西安、鄭州等幾個城市入選,連天津都沒有擠進前20名[2]。

這樣的南北差別從哪里來?最容易想到的一點就是北方冷。但凡說到南北方差異,溫度差異這一條總會被拉出來遛遛。 

北方大部分城市冬天的最低氣溫都在零下十度以下,冬季的時間也很漫長。這種天氣之下,北方恨不得冬天早早回家,躲回暖氣房里,大半夜出門挨凍是不是一個好選擇。

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2018年1月23日,北京最高氣溫-5℃,最低氣溫將下降到-13℃,民眾包裹地嚴嚴實實在北京奧林匹克公園內游覽。溫度低,半夜出去吃個東西還得穿這么多,不如待在暖氣房里宅著

南方就不一樣了?!渡嗉饃系鬧泄返牡佳莩孿?,就把廣州人吃夜宵的習慣和氣候聯系在一起。在他眼里,過去北方沒有夜宵,這個習俗就是廣東來的。廣東天太熱,過去又沒空調,晚上都去街邊吃點東西。

然而,氣候并不是限制當代北方青年享受夜生活的首要原因。

對中國城市燈光強度的一項研究發現,相比南北之差,中國夜晚燈光強度的東西之別要大得多?;瘓浠八?,夜生活質量如何,城市的經濟水平比溫度要重要[3]。 

舉個例子,廣東城市的夜生活繁榮,它的鄰居廣西就要差多了。大部分不夠發達的城市和地區,無論在南方還是北方,都談不上有什么夜生活。

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2015年5月31日晚,重慶鬧市一酒吧內舉辦“枕頭大戰”,吸引百余名年輕人參加。重慶的夜生活是比較豐富多彩的,不僅因為熱,經濟實力也是一方面

這樣看來,南方城市比北方城市夜生活更豐富,是因為它們總體上更發達。不過,這個說法也太簡化了。

關于城市化水平和夜間經濟關系的研究就發現,2012年,遼寧等幾個城市化率比較高的北方省份,它們的夜間經濟發展水平跟不上自身城市化率,南方就沒有省份有這種現象[3]。

那么到底是什么,讓北方城市的年輕人看著南方朋友只能羨慕嫉妒恨呢?


夜市為何愛南方


回顧歷史,你會發現南方夜生活比北方更發達,這是有傳統的。

明清時期,江浙一帶的杭州、蘇州等地,就已經發展起了頗具人氣的夜市。不同于城內服務達官貴人的商業設施,夜市的主要服務對象是平民。

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2018年10月1日,每到夜晚,蘇州就褪去她優雅的外套,散發出獨有的熱情。不論是明清還是現在,蘇州的晚上娛樂活動都很繁多。

而作為政治中心的北京,則沒有發展起平民化的夜市。只有半夜三更,被稱為“鬼市”的黑市,這里出售的主要是舊貨,其中還有很多是變賣的家當或者贓物,算不上什么正經夜市[4]。

要是再問一句,為什么在古代這些南方城市能發展出這樣的夜市,那就要歸功于它們優越的地理位置了。

杭州是京杭大運河的水路交通樞紐,蘇州也外連京杭運河,內部水網河道密布縱橫。交通便利的好位置帶來的一大好處,就是流動人口的增加。

放到現在,人口流入,特別是年輕人的到來,仍然是城市夜晚經濟蓬勃發展的重要原因。

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2018年7月7日,???。海南大學南門夜市小吃街人頭攢動,各種特色小吃美食吸引各路食客前來品嘗。在城市中,年輕人是夜晚消費的主力

流動人口帶來了大量的就業機會,使得這些南方城市充滿活力與流動性。年輕人本就愛夜宵社交,流動人口為了更好地融入城市,也會選擇擺攤等門檻較低的職業。一來二去就形成了規??曬鄣囊故?。

上個世紀80-90年代,各大城市流動人口聚集的地方,首先發展起了燈光夜市,這可以說是夜間經濟的早期形態。廣州有名的夜市是西湖路夜市、芳村夜市,這些市場的經營者和顧客主要都是流動人口,夜市往往能持續到半夜三點[5]。

雖然在2000年之后被逐步關停整改,但是一些燈光夜市積攢了很高的人氣,搖身變成了時尚街區和商業步行街,改頭換面繼續在夜間活躍。現在的芳村酒吧中心,前身就是芳村燈光夜市。

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 1995年,廣東廣州,西湖路燈光夜市是中國最早的時裝夜市。作為最早開放的城市之一,廣州的夜生活是極其豐富多彩的

可以說,流動人口帶來了繁榮的夜生活。根據《流動人口社會融合藍皮書》,2019年流動人口最多的城市,在前四名北上廣深之后,依次是蘇州、天津、杭州、成都、寧波、東莞、佛山等。恰好,這些城市大部分都出現在了之前提到的,夜生活指數排行榜前20位中[6]。

人口流動,確實能部分解釋南方城市夜生活為什么豐富,但是天津這樣的北方城市,流動人口也不少,為什么不能在夜生活上擁有姓名呢?


寬馬路,北方夜生活殺手


北方城市夜生活發展不起來,另外一方面的原因,恐怕還是和城市的基礎設施和規劃有關。

就拿北京來說,北京雖然是北方夜晚最有活力的城市之一,但是和南方的城市比起來,北京的夜生活卻好像是一副人到中年的樣子。

這個印象來自于阿里巴巴的中國城市深夜活力報告。這份報告8座大城市深夜在各大app上的數據消費,以及公共設施和服務的運轉情況。

報告發現,回家是北京人深夜的主要活動。8座城市里,北京人用于晚餐和宵夜的時間最短,而且晚11點之前就基本結束了。反而是晚上掃碼乘公交車的活躍度,北京比其他城市都高[7]。

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2015年11月30日,北京,北京霧霾持續,市民等待公交。北方的夜晚,公交停的早,因此大家會更傾向于趕公交回家,而非出去玩。

當然,這不是北方人比南方人更愛家的表現,他們早早回家的原因很簡單,北方的公交車停運太早了。

確實,第一財經的報告顯示,夜間交通最發達的前十的幾乎都是南方城市,尤其以廣東和海南為主。深圳有超過60%的公交站點在22點以后依舊有線路運行。而北京這方面就拖了后腿,夜間公交覆蓋比為17.8%,排名20開外[2]。 

另一個阻礙北方人出行的原因就比較意外了,北方的寬馬路,也是妨礙人們晚間出行的障礙。

來過北方,尤其是北方幾個大城市的朋友,都會對那又長又寬的大路寬面有印象。中國的道路網密度也有一條“秦嶺—淮河”線。北方城市道路網密度平均為5.07km/km2,南方城市道路網密度平均為6.62km/km2,北方城市道路網密度普遍總體低于南方[8]。

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2009年8月,北京,東三環邊的人行過街天橋??砝鬧髀芳費沽誦腥說目占?,對行人的出行造成不便,也改變了周圍的商業布局

這樣的寬路,看起來走車確實很方便,為什么成了出行的阻礙呢?這主要是因為,太寬的馬路犧牲了路網的密度。道路車流量固然重要,但是便利行人到達目的地才是最終目的。主干道太寬,勢必擠壓那些支路,行人要走的冤枉路反而多了[9]。 

這和夜生活有什么關系呢,當然有。路網密度低的影響是多方面的,其中一點就是影響了沿街的商業模式。

由于主路太強勢而支路破碎,支路反而成了交通盲區[10]。而且支路太少,本來應該開到每家樓下的小超市、小飯館、便利店還有其他商鋪就沒地方可開了。有些硬著頭皮開在了主干道兩側,有些則集中到了大商場里。

中國科學院一篇關于北京商業網點的研究顯示,在北京超市和人口的平均耦合程度只有0.5,回龍觀這類的大居住區各類商業網點都很不足,反而是四環之內中關村、王府井、上地等商圈,超市相對充足[11]。

也就是說,在南方晚上下樓就能吃到夜宵,他們的夜生活可以是周末去市中心玩通宵,也可能只是下班回家,在樓下粉檔里和幾個朋友喝喝酒。

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2018年6月14日,北京,三里屯后海的酒吧歌手在駐唱。三里屯固然好玩,但是在西二旗工作的人卻需要花兩個小時去玩一趟,想在北方過個夜生活也是很難了。

而在北方,你在樓下找個擼串的地方都不容易,想去個像樣超市,可能都要坐上幾站去附近的商圈。夜生活只能是每周末從西二旗跑到三里屯狂歡一趟,然后像灰姑娘一樣掐著時間,趕在末班車到來之前回家。

南方的夜生活,真的是生活的一部分。按照南方的標準,北方確實沒有夜生活。

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